夹层锅电加热以 380V 电力为热源，夹层内装电热棒、电热偶及导热油（自配），更高可以达到 320 度，有电控箱控制，内配备自动温度控制系统。夹层锅电加热具有受热面积大, 加热均匀，热效率高，液体沸腾时间短，加热温度容易控制等。
       夹层锅电加热可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。

      诸城汇品机械有限公司的夹层锅电加热都带有保温层， 大家都知道油比水能达到的高温要高很多，导热油高温能到300多度，没有保温层，操作人员稍微碰到锅体就会烫伤， 不仅耽误工作，又花钱又受罪，保温层的设计，隔离了高温，即便碰到也没有问题，保温层还减少了热量的散失，节约了能源，特别是一些需要熬粥，卤煮肉制品和卤蛋的厂家适合用，保温后锅内的温度下降的慢，节省了循环加热。诸城市汇品机械主营生产夹层锅，厂家直销，质量稳定，价格合理，免费送货上门，欢迎来电咨询。