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法兰西西梅苗果实为卵圆形,果柄部有 状突起,果皮成熟时为深紫红色,果肉淡黄色,质硬,味酸甜,可与果核分离,核小;通常单果重30g左右,被果农称为“小西梅”,品质,果实可溶性固形物达20%以上。果实耐储运,常温下可储藏20-30天,冷库可贮藏3个月以上。北京地区8月中下旬果实成熟。它是近年来在市场上价格和反响都非常好的高档水果。
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