一、梨园选择

　　梨的适应性很强，选择坡度15度以下的缓坡、丘陵地，以土质疏松、排水良好的砂壤土种植。以光照充足、空气流通、排水良好的环境条件建园，并挖深、长、宽各为60cm的定植穴备种。

二、苗木选择

　　选取无病虫危害，根系良好，株高在60cm以上的优良苗木作为种苗。

　　栽植密度一般常规栽植密度为4米×5米~2.5米×4米，每亩33~67株，平地与强势品种，密度宜稀，反之宜密。生长势中等的黄花、翠伏梨品种，每亩41~56株;生长势弱的湘南、长十郎亩栽

56~67株。同时，梨由于成枝力弱，可实行计划密植栽培，每亩栽植110~148株。目前国外有采用4米×1~2米(每667平主米83~167株)的宽行窄株篱壁形密植，可达到速产丰产，但栽植密度不能过大，以不超过210株/亩为宜。

三、栽植密度

　　一般为3米×4—5米，或2—3米×4米，每亩可种植44—48株，各地可视具体情况而定。

　　四、栽植时期

　　落叶后至春季萌芽前(11月下旬至3月上旬)均可栽培，但以冬栽(11月到12月)为好。

　　五、栽培方法

　　先将苗木根系进行修剪和整理，在已回填的定植穴内挖30cm左右的栽植穴，将苗居中，摆平根系，将拌匀的肥土埋在根系上，并轻轻上提苗木使根土充分密接，再用脚踏紧，覆土盖平，不可

埋住嫁接口，做成直径1米的高出定植穴口10cm以上的树盘，并及时浇足定根水，立上支柱，绑缚好苗木。

　　六、肥水管理

　　梨树以施有机肥为主，作基肥于树冠滴水线下开沟施入，有机肥为人畜粪尿、厩肥、土杂肥、绿肥和饼肥等，基肥量相当于梨全年需肥量的60—70%，单株年施基肥量不低于100公斤，并且配

合过磷酸钙1—1.5公斤施下或人粪尿50—100公斤或尿素1公斤。

　　七、整形修剪

　　梨树修剪可分夏季、冬季进行。

　　1、夏季修剪又称生长期修剪，在整个梨树年生长周期的3—10月进行，修剪方法如下：抹芽、摘心、环割、拉枝、撑枝。整形：梨树生长旺盛，干性强，树体高大，可采用几种树形：

　　(1)疏散分层形：一般干高10—50厘米，全树主枝数为6—7个，分三层排列，具有明显的中央主干。首屈一指层有3—4个主枝，第二层2个主枝，第三层有1—2个主枝，树冠高3—3.5米。

　　(2)双层矮干开心形：适用密植园生长势中而又喜光照的品种。干高40—50厘米，全树共5个主枝，首屈一指层3个主枝，第二层2个主枝。

　　(3)多主枝自然分层形：干高50—60厘米，有中央主干，全树有2—3层，首屈一指层3—4个主枝，第二层有2—3个主枝,第三层有1—2个主枝。主枝自然分布,上下互相错开,不重叠进入盛果期，后把

主干延长头去掉,限制树高。

　　2、冬季整形修剪：即11月至翌年的2月份进行。修剪方法：

　　(1)短截：即剪去当年新梢的一部分，对枝条进行回缩。

　　(2)疏枝：将过密和无利用价值的多条枝条删去。

　　(3)甩放：即对一年生的长枝不做处理，长放可以缓和生长，增加中、短枝量，有利于枝条的营养积累，促进花芽分化。

　　八、保花保果

　　1、加强管理，提高树体的营养水平

　　加强梨树各个生长环节的肥水管理，采取早施基肥，重施采果肥，综合防治病虫害，防治秋旱，保护秋叶等措施。

　　2、配置授粉树：梨是自花不育品种，必须由别的梨品种花粉授粉才能座果。在生产上，一般按主栽品种与授粉品种3—4：1比例，配植授粉树。

　　3、进行人工辅助授粉，保花保果。果园养蜂是主要手段之一;此外可采集花粉，后采取鸡毛掸子授粉、喷雾器授粉、液体喷雾器授粉等方法进行。如开花多，还要结合疏花疏果。

　　九、果实套袋

　　果实套袋目的是改善果实的外观品质，减少农药残留，增强果实的耐贮性。方法：掌握在梨花后15—20天进行，并在10天左右套完，一般每个花序只套一个果，从上到下进行。将纸袋撑开一手

托纸袋，一手抓果柄，把幼果轻轻套入袋内中部，然后将袋口从两边向中部果柄挤折并绑托。采收前20天拉去双层袋的外层袋。摘袋时间为上午10时至下午4时进行。对果实不需着色的梨品种不进行

摘袋。

　　十、病虫害防治

　　梨树的主要病虫害为梨黑星病、梨赤星病、梨黑斑病、梨轮纹病，防治方法：①农业防治，及时摘除病叶、芽梢、病花簇、病果等，避免在梨园周围种植具有相同病源的寄主，如栓柏、龙柏、刺

柏等植物。加强修剪整形等技术措施，改善通风透光条件。②化学防治：可选用70%代森锰锌1000倍液，百菌清1000倍液，70%甲基托布津800倍液，50%多菌灵800倍液等。用药原则以对症下药，

早期发病用药，多次用药，彻一底防治为原则。

　　梨树的主要害虫为梨小食心虫，梨大食心虫，梨象鼻虫，吸果夜蛾、梨眼天牛等。防治方法：①农业防治、结合冬季清园，清除虫源。生产中剪摘的虫危害枝、果等集中销毁。诱杀成虫，利用黑

光灯或人工合成剂进行成虫诱杀。②、化学防治：可用农药有20%速灭杀丁乳油3000倍液，90%晶体敌百虫500倍液，50%杀螟松乳剂1000倍液。