加工定制 :  | 是  | 材质 :  | 预糊化淀粉  | 
型号 :  | 国标  | 用途 :  | 工业  | 
产品名称 :  | 预糊化淀粉  | 含量≥ :  | 99  | 
执行质量标准 :  | 200  | 包装规格 :  | 25KG  | 
产品等级 :  | 优级品  | 品牌 :  | 远程膨润土  | 
货号 :  | YHH002  | 是否危险化学品 :  | 否  | 
产地 :  | 山东潍坊  | 是否进口 :  | 否  | 
产地/厂商 :  | 潍坊远程膨润土  | 








工业级预糊化淀粉影响因素
原料:不同品种的淀粉对工业级预糊化淀粉有较大的影响,淀粉中直链淀粉与支链淀粉的比例不同是造成这种影响的主要因素。另外淀粉颗粒大小、淀粉成分等也对糊化有影响。
浆液浓度:一般情况下,提高浆液浓度,产品糊化度下降。
干燥温度:产量一定时,干燥温度越高,产品糊化度越高。
浆膜厚度:浆膜的厚度过大时,糊化较难,且不均匀,易出现夹心现象。
添加剂:碳酸氢钠、氢氧化钠能降低淀粉聚合度,从而使淀粉易于糊化。单硬脂酸甘油酯等能与直链淀粉的螺旋结构嵌合而抑制淀粉老化,也有利于淀粉糊化。


